Парфе с банани и ягоди

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327617
Парфе с банани и ягоди1 / 2
22/05/2015
Статистика
  • Преглеждания общо5 210
  • Преглеждания за месеца100
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг3 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
105 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 100 мл
  • брашно - 3 с.л.
  • пудра захар - 2 с.л.
  • лимонов сок - 3 с.л.
  • банани - 2 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • шоколад - 100 г бял
  • сметана - 250 г
  • ягоди - 300 г
  • ванилия - 1 бр.
  • масло - 3 с.л.
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвя се тесто, като млякото се затопля леко, добавят се разбитите яйца, солта и ванилията. Добавя се брашното и се разбърква. Оставя се на топло за 30 минути.

Пържат се палачинки в тиган със сгорещено масло.

Шоколадът се разтопява на водна баня. Ягодите се режат на четвъртинки. Бананите се режат на колелца и се пасират. Добавя се лимоновият сок.

Банановото пюре се смесва с шоколада и нарязаните ягоди. Добавя се сметаната и сместа се разбърква внимателно. В правоъгълна форма за кекс се слага прозрачно фолио за свежо съхранение.

Във формата се слагат половината палачинки, а върху тях се разпределя плънката. Покрива се с останалите палачинки и се оставя за 6 часа във фризера. Сервира се нарязано, поръсено с пудра захар.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: