Туршия от диня

публикувана от:
Видяно: 9 098 пъти
Оценка
3.1 от 8 Гласа
Рецепта за Туршия от диня

Необходими Съставки

  • диня - малки, зелени динчета
  • на компотен буркан
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • оцет - 2 - 3 лъжици
  • аспирин - 3 аспирина
  • чесън - 5 скилидки
  • лук - 1/2 глава
  • черен пипер - 4 - 5 зърна
  • дафинов лист - 1

Приготвяне на Туршия от диня

Малките зелени динчета се почистват и нарязват на парчета. Пълнят се в буркани, заедно с почистените цели глави чесън и лук, нарязан на полумесеци, сипва се по лъжица сол и захар във всеки буркан и се долива с вода.

Добавят се аспирините, дафиновият лист и черния пипер. Бурканите се затварят и се оставят няколко дни на топло. Периодично се разклащат, след което се прибират на хладно и тъмно място.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Коментари (2)

0
0
Отговор
Донка

2013-09-17, Оценка 5.0 от 5 за Туршия от диня

Откъде намерихте малки зелени динки? Искам и аз :(
0
0
Отговор
Таня

2011-11-27, Оценка 4.0 от 5 за Туршия от диня

Ефросия, благосаря !!! Стана страхотна туршията..

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

  • Мохито Диня
  • Весела диня
  • Гаспачо от диня

Още от категориите

Други ястия с

Как се приготвя Туршия от диня? Рецепта за готвене на Туршия от диня. Съвети за приготвяне на Туршия от диня в рубрика Рецепти на Езине.бг. Приятно сърфиране из нашите вкусни и икономични рецепти. Приготви тази бърза кулинарна рецепта за Туршия от диня и добави своя отзив. Желаеш да публикуваш рецепта? Добави я от тук!