Шоколадово суфле

22/10/2010
"Хапнахте ли десерт вече? Това суфле има 150 положителни оценки и 57 отзива. Не го изпускайте"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции8
Сготви+1 точки
90 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо597 363
  • Преглеждания за месеца16608
  • Преглеждания за седмицата677
  • Коментирана69 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена90

Необходими Съставки

  • шоколад - 200 г натурален
  • масло - 200 г
  • яйца - 7 броя
  • захар - 270 г
  • брашно - 125 г
  • какао - 50 г натурално
  • мазнина - за формите
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото. Всичко се разбърква много добре.

Намазнете осем формички с диаметър около 8 см. По желание може да поръсите с малко какао по дъното и стените на формите, след което напълнете с шоколадовата смес. Какаото позволява да обърнете суфлето в плоски чинии и да сервирате отделно.

Фурната се загрява на 225 градуса и суфлето се пече 10 минути, но не повече, тъй като има опасност да се изпече вътрешността, което не е желан ефект.подобни рецепти тук
5 107
4 40
3 20
2 14
1 3
Дай твоята оценка:

Коментари (69)

Mariela
Mariela
29.12.2017 18:49
Здравейте!Всичко следвах стриктно -но не ми зе изпекоха достатъчно,за да ги обърна (ползвала съм формички като на снимката).За колко време да ги пусна другия път?
0
0
Yana Palyusheva
Yana Palyusheva
02.10.2017 15:42
Рецептата е супер! Станаха страхотни!
2
0
Валка
Валка
13.03.2017 21:51
Здравйте, фурна без вентилатор ли се пече суфлето?
40
4

Виж всички коментари или напиши такъв