Бланманже с ягоди
25/04/2015
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
от Марина НордНовак / Автор- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции12
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- сметана - 500 г
- вода - 500 мл
- желатин - 20 г
- яйца - 3 бр. жълтъци
- пудра захар - 1 и 1/2 ч.ч.
- ванилия - 1 бр.
- ягоди - 400 г
Начин на приготвяне
Желатинът се залива с водата и щом набъбне, се загрява на водна баня, за да се разтвори. Жълтъците се разбиват с пудрата захар, добавя се сметаната и ванилията.
Ягодите се нарязват и се разпределят в купички, като се пълнят до една трета. Желатинът се добавя към сместа с жълтъците и се излива върху ягодите. Оставя се за 4 часа в хладилника.подобни рецепти тук
Ягодите се нарязват и се разпределят в купички, като се пълнят до една трета. Желатинът се добавя към сместа с жълтъците и се излива върху ягодите. Оставя се за 4 часа в хладилника.подобни рецепти тук
