Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пържено Пиле»Пържени пилешки бутчета с горчица

Пържени пилешки бутчета с горчица

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Пържени пилешки бутчета с горчица1 / 2
21/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Знаем, че пърженото не е съвсем полезно и според някои непотвърдени слухове се пълнее от него, но просто не можем да устоим на тези хрупкави пилешки бутчета с горчица"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 800 г пилешки бутчета
  • кашкавал - 150 г
  • горчица - 50 г
  • яйца - 4 броя
  • галета - 100 г
  • олио - 50 мл
  • черен пипер - 2 г
  • сол - 8 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете кашкавала на ситно ренде. Добавете горчицата, две яйца, солта, ченият пипер и разбъркайте. Оваляйте пилешките бутчета в направената смес.

Останалите 2 яйца се разбиват до пяна. Овкусените бутчета се овалват в галета, яйце и отново в галета и яйце, след което се пържат в нагорещено масло, докато добият златист отенък.

Поднасят се топли с гарнитура от задушени или варени зеленчуци, кетчуп и горчица.

Рейтинг

4.5
59
41
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Симеон
Симеон
За да не изпатите като мен ги сварете бутчета и след това следвайте рецептата ☺
11.03.2017 13:39
3
Джулиана
Джулиана
Смятам да пробвам тази рецепта :) изглежда ми вкусна
21.10.2013 12:50
2
Silviq
Silviq
ммм... станаха превъзходни! Благодаря за рецептата, беше ми в полза! :)
22.05.2012 21:00
3
2