Пържени пилешки бутчета с горчица

21/10/2010
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
"Знаем, че пърженото не е съвсем полезно и според някои непотвърдени слухове се пълнее от него, но просто не можем да устоим на тези хрупкави пилешки бутчета с горчица "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции3
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо19 340
  • Преглеждания за месеца109
  • Преглеждания за седмицата28
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 800 г пилешки бутчета
  • кашкавал - 150 г
  • горчица - 50 г
  • яйца - 4 броя
  • галета - 100 г
  • олио - 50 мл
  • черен пипер - 2 г
  • сол - 8 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете кашкавала на ситно ренде. Добавете горчицата, две яйца, солта, ченият пипер и разбъркайте. Оваляйте пилешките бутчета в направената смес.

Останалите 2 яйца се разбиват до пяна. Овкусените бутчета се овалват в галета, яйце и отново в галета и яйце, след което се пържат в нагорещено масло, докато добият златист отенък.

Поднасят се топли с гарнитура от задушени или варени зеленчуци, кетчуп и горчица.
подобни рецепти тук
5 8
4 1
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Симеон
Симеон
11.03.2017 13:39
За да не изпатите като мен ги сварете бутчета и след това следвайте рецептата ☺
1
0
Джулиана
Джулиана
21.10.2013 12:50
Смятам да пробвам тази рецепта :) изглежда ми вкусна
0
2
Silviq
Silviq
22.05.2012 21:00
ммм... станаха превъзходни! Благодаря за рецептата, беше ми в полза! :)
3
2

Виж всички коментари или напиши такъв