Руло Стефани

16/09/2010
Ефросия
отЕфросияДжедай301
"Денят няма да мине без класическото руло стефани. Това е твоята рецепта за вкусното руло и за пред гости, и за пред семейството!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции5
Сготви+1 точки
31 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо187 936
  • Преглеждания за месеца1843
  • Преглеждания за седмицата221
  • Коментари8 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена31

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Морковите се почистват и се сваряват цели. След като се сварят се нарязват по дължина на лентички. Същото се прави и с киселите краставички. Лукът се почиства и се нарязва на дребно.

Каймата хубаво се омесва с едно яйце, черния пипер, солта, кимиона, лука и се оставя да престои в хладилник 1-1.5 часа.

Отаналите 3 яйца се сваряват до твърдо, обелват се и се режат на половинки. Каймата се разтила и в нея се подреждат нарязаните яйца, нарязаните моркови и кисели краставички и след това се оформя на руло.

Рулото се поставя в тавичка, намазана с масло и се пече 40 минути в предварително загрята фурна на 250 градуса. Рулото се сервира топло с гарнитура от жарени зеленчуци. За да ги приготвите загрейте намазнен грил тиган и сложете нарязаните на колелца домати, картофи (предварително леко сварени) и моркови да се запържат, като ги обръщате от двете страни.
подобни рецепти тук

Рейтинг

5 47
4 17
3 13
2 3
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (8)

Самира
Самира
12.10.2018 11:47
Получава се много вкусно.
0
0
Миглена
Миглена
03.08.2018 08:47
За първи път правя и съм впечатлена! Много вкусно и ще присъства редовно на трапезата ни !
1
0
Мариана
Мариана
28.12.2014 20:01
Стана много вкусно ролцето, а картофките наоколо са ммммммммммммммм
0
1

Виж всички коментари или напиши такъв