Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Агнешка Супа»Супа с агнешко и спанак

Супа с агнешко и спанак

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Супа с агнешко и спанак1 / 2
12/04/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • агнешко месо - 250 г
  • спанак - 200 г
  • яйца - 1 бр.
  • домати - 2 бр.
  • зелен лук - 1/2 връзка
  • брашно - 1 с.л.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • масло - 20 г
  • олио - 2 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете месото в подсолена вода, извадете го и го нарежете на ситно. Върнете го в бульона и прибавете нарязания спанак.

В отделен съд задушете нарязания на ситно лук и прибавете обелените и нарязани домати.

След като заври сместа, я изсипете в супата. Размийте брашното в малко студена вода и сипете във врящата супа.

Направете застройка от киселото мляко и яйцето. Накрая добавете кравето масло.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: