Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Индийски пудинг с моркови

Индийски пудинг с моркови

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Индийски пудинг с моркови1 / 2
08/11/2015
Статистика
  • Преглеждания общо1 293
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • моркови - 400 г
  • захар - 250 г
  • прясно мляко - 1600 мл
  • кардамон - 6 кутийки
  • сушени кайсии - 200 г
  • бадеми - 100 г смлени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Морковите се настъргват и се смесват със захарта. Оставят се в хладилник. Кайсиите се режат на половинки.

Млякото се сварява с кардамона, чиито семена са извадени от кутийките. Вари се 45 минути на бавен огън.

Добавят се морковите и всичко се вари на слаб огън до сгъстяване при непрекъснато бъркане.

Сваля се от котлона и се охлажда. Добавят се половината бадеми. Сервира се, като се поръсва с останалите бадеми.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: