Бирени соленки

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Бирени соленки1 / 2
15/09/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
15-20 бр.
"Бирените соленки нямат роднинска връзка с бирата, но са нейно чудесно допълнение, както може да се убедите и сами"

Необходими Продукти

  • бира - 250 мл
  • сода - 1 ч.л
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • брашно - 3 - 4 ч.ч.
  • джоджен - 2 ч.л
  • маслини - 15 броя, зелени, големи
  • сирене - 200 г
  • червен пипер - 2 - 3 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа размесете бирата със содата и бакпулвера и разбъркайте с лъжица. Добавете пресятото брашно и размесете. Прибавете още джоджена и нарязаните на съвсем дребно маслини. Най-накрая се прибавя натрошеното сирене и се омесва до получаването на нелепкаво тесто.

Оформете малки топчици и ги подредете в намазнена тава. Всяка топка се изрязва с помощта на нож по средата и се овкусява с червен пипер.

Соленките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.

Рейтинг

4.3
519
49
34
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Мария
Мария
Бира,сода, бакпулвер-що за рецепта е това,няма яйце,мазнина.Ефросия е забравила да напише от каква народност е тази рецепта
08.01.2015 05:04
5
1
солена
солена
гола вода
18.10.2014 12:45
4
1
maria
maria
много хубави станаха,всички вкъщи много ги харесаха!
05.09.2014 13:03
8
2
надя
надя
трябва им и малко сол току що ги направих приятни са но на мен са ми малко сухи каточели им трябва и мазнина
23.03.2014 17:32
4
2
Галина Янева
Галина Янева
Преди малко ги изкарах от фурната и тъкмо ги опитвам. Страхотни са! Аз сложих вътре и малко нарязан кашкавал. Това може да мине и за сутрешна закуска1
22.11.2013 13:28
5
2
1
Покажи всички подкоментари
Тео
Тео
Току що ги извадих от фурната. Правят се много лесно, не приличат много на снимката, но не са лоши.Като си помисли човек, това са хляб, сирене и маслини , може и без джоджен ако не го харесва някой. Стават хрупкави отгоре и меки и приятно солени от сиренето отвътре.Идеални когато няма други продукти.
16.10.2013 16:17
7
Teo
Teo
ами да опитаме, може и да станат
16.10.2013 15:19
2
Епи
Епи
Без яйца, без мазнина, с джоджен и бира? Какви ли соленки биха станали?
16.10.2013 14:25
3
2
пипилота
пипилота
без яйца да, но без мазнина как?
15.10.2013 23:58
злати
злати
яйца няма ли?
15.10.2013 14:50
Юлия
Юлия
Мазнина има ли?Или да импровизираме?
10.10.2013 18:08
1