Бирени соленки

15/09/2010
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
"Бирените соленки нямат роднинска връзка с бирата, но са нейно чудесно допълнение, както може да се убедите и сами "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции15-20 бр.
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо97 303
  • Преглеждания за месеца692
  • Преглеждания за седмицата41
  • Коментирана11 пъти
  • Рейтинг4,2 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • бира - 250 мл
  • сода - 1 ч.л
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • брашно - 3 - 4 ч.ч.
  • джоджен - 2 ч.л
  • маслини - 15 броя, зелени, големи
  • сирене - 200 г
  • червен пипер - 2 - 3 ч.л.

Начин на приготвяне

В голяма купа размесете бирата със содата и бакпулвера и разбъркайте с лъжица. Добавете пресятото брашно и размесете. Прибавете още джоджена и нарязаните на съвсем дребно маслини. Най-накрая се прибавя натрошеното сирене и се омесва до получаването на нелепкаво тесто.

Оформете малки топчици и ги подредете в намазнена тава. Всяка топка се изрязва с помощта на нож по средата и се овкусява с червен пипер.

Соленките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.
подобни рецепти тук
5 17
4 8
3 4
2 4
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (11)

Мария
Мария
08.01.2015 05:04
Бира,сода, бакпулвер-що за рецепта е това,няма яйце,мазнина.Ефросия е забравила да напише от каква народност е тази рецепта
3
1
солена
солена
18.10.2014 12:45
гола вода
3
1
maria
maria
05.09.2014 13:03
много хубави станаха,всички вкъщи много ги харесаха!
6
1

Виж всички коментари или напиши такъв