Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Гъбена Супа»Крем супа със сметана и гъби

Крем супа със сметана и гъби

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Крем супа със сметана и гъби1 / 2
28/02/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • печурки - 300 г
  • картофи - 500 г
  • лук - 1 глава
  • сметана - 200 мл течна
  • олио - 3 с.л.
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се сваряват. Лукът се реже на ситно и се запържва в олиото. Гъбите се режат на резени и се добавят към лука.

Пържат се на среден огън до изпаряване на течността. Сместа и картофите се пасират.

Добавя се водата от варенето на картофите, добавя се солта и сметаната. Загрява се на котлона, без да кипва.

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: