Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Ориз със сушени сини сливи

Ориз със сушени сини сливи

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Ориз със сушени сини сливи1 / 2
22/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Не сте и сънували толкова вкусен и ароматен ориз!"

Необходими Продукти

  • сушени сини сливи - 250 г
  • ориз - 1 ч.ч
  • лук - 2 глави
  • праз - 4 стръка
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • олио - 5 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • магданоз - 5 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрятото олио.

Добавят се червеният пипер, нарязаният на ивици праз, солта, размитото в малко вода доматено пюре и предварително накиснатите в гореща вода сини сливи.

Ястието се залива с половин литър топла вода и се сипва оризът.

Оставя се на умерен огън до готовност на ориза.

Преди сервиране се поръсва с накълцан на ситно магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: