Пикантен кускус

20/02/2015
Marianaот MarianaНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо621
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • кускус - 250 г
  • наденици - 250 г пеперони, чоризо или др. по избор
  • зеленчуци - 250 г моркови, гъби, зелен фасул, броколи (замразени)
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • куркума - 1 с.л.
  • ядки - 50 г кашу
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Залейта зеленчуковия микс с 2 с.л. вода и пуснете за 4-6 минути на пълна мощност в микровълновата фурна, като разбъркате поне веднъж. Оставете ги 2-3 минути да се задушат, а след това отцедете излишната течност.

Смесете доматено пюре, сол, захтин, куркума и черен пипер на вкус.п Разбъркайте и смесете със 750 мл вряла вода. Добавете кускуса и пуснете за 7-8 минути на пълна мощност под похлупак.

Добавете зеленчуковия микс, пикантните наденички, нарязани на парчета, и ядките. Разбъркайте, стоплете за 1-2 минути и ястието е готово за сервиране.подобни рецепти тук
5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар