Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата с телешко

Салата с телешко

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Салата с телешко1 / 2
15/02/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • телешко филе - 450 г
  • соев сос - 2 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • люти чушки - 2 бр.
  • джинджифил - 1 малко парче
  • лайм - сок от 2 бр.
  • зелен лук - 4 стръка
  • маруля - 1 малка
  • чушки - 1 бр. червена
  • червен лук - 1/2 глава
  • краставици - 1/2 бр.
  • кориандър
  • сусам - 1 ч.л.
  • За дресинга
  • лайм - сок от 1 р.
  • соев сос - 2 с.л.
  • люти чушки - 1 бр.
  • мед - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете соевия сос с чесъна, лютите чушки, джинджифила и сока от лайм и мариновате телешкото. Оставете го да престои около 30 минути. Махнете месото от маринатата и го изпечете на грил тиган.

Сипете нарязаните зелен лук, маруля, червена чушка, червен лук, краставица и кориандър в дълбока купа.

Добавете нарязаното месо. Пасирайте продуктите за дресинга и овкусете салатата. Отгоре поръсете със сусама.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: