Домашен ябълков щрудел

23/09/2010
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции10-12 парчета

Необходими Съставки

  • брашно - 300 г
  • масло - 125 г, може и маргарин
  • захар - 50 г пудра
  • яйца - 2 броя
  • прясно мляко - 4 с.л.
  • бакпулвер - 2/3 пакетче
  • сол - 1 щипка
  • ябълки - 1 кг
  • захар - 5 - 6 с.л.
  • орехи - 1 ч. ч. смлени
  • стафиди - по желание
  • галета - 4 - 5 с.л., може и ситно надробен сух хляб
  • канела

Приготвяне на Домашен ябълков щрудел

Замесва се не много твърдо тесто от първите продукти (трябва да е лесно за разточване. Тестото се разделя на 2 и се разточват 2 кори с големината на тавичката за печене. Тавичката се намазнява и се слага първата кора, върху която се слага плънката.

Пригответе плънката като настържете ябълките (може и да ги нарежете на тънки парченца), наръсете ги със захарта, канелата, орехите и накрая галетата. Отгоре сложете втория блат, като добре притиснете с ръце по краищата, за да излезе въздухът.

Набодете сладкиша с вилица и го сложете да се изпече до зачервяване в загрята фурна. [научи повече...]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.2
Общо 10 гласували
5 6
4 1
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Изпрати
А.
28.03.2014 12:15
за колко време се пече? И на колко да е загрята фурната?
1
0
блеки
20.11.2013 11:58
Разбира се, че няма да стане тиквеник - той се прави по съвсем различен начин. А тиквен щрудел ми звучи също много, много вкусно...
0
0
tanecha@abv.bg
20.11.2013 10:22
защото ако е с тиква ще стане тиквеник!
0
0
Миа
18.10.2013 08:33
Чудесно се получи. Следващият път мога да сложа една идея повече захар в тестото за сметка на захарта в плънката. С чай е чудесен ... ммм...
0
0
Ивайла
24.02.2012 14:19
защо не и с тиква ?
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

Как се готви Домашен ябълков щрудел? Идеи за готвене на Домашен ябълков щрудел. Лесно и бързо приготвяне на Домашен ябълков щрудел в рубрика Рецепти на Езине.бг. Приятно сърфиране из нашите вкусни и икономични рецепти. Приготви тази лесна кулинарна рецепта за Домашен ябълков щрудел и публикувай своето мнение. Искаш да предложиш рецепта? Добави я от тук!