Начин на приготвяне
Нарежете зеления лук и чесъна на ситно. Махнете семената на лютата чушка и също я нарежете. В голям тиган сипете олиото и щом се загрее, добавете чушката, чесъна и лука. След 2 минути, щом омекне лукът, добавете куркумата и пържете още 1 минута.
Смесете пилешкия бульон с кокосовото мляко и ги прибавете към зеленчуците. Добавете начупете спагети, нарязаната половина лимон и оставете сместа да заври.
След 10-12 минути махнете нарязания лимон и добавете пилешкото месо, което е накъсано на дребно. Овкусете със сол и черен пипер и гответе 2-3 минути. Поръсете с кориандър и сервирайте веднага.
