Пилешки шишчета по мароканска рецепта

28/01/2015
от DjaniНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо700
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 1.5 кг
  • зехтин - 6 с.л.
  • лимони - 3 - 4 с.л. лимонов сок + кората от 1 лимон
  • чесън - 3 скилидки
  • копър - няколко стръка
  • кимион - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л. + малко лют по желание
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото месо на парчета като за шишчета.

Всички останали съставки - зехтина, лимоновия сок и настърганата лимонова кора, счукания чесън, нарязания копър и подправките блендирайте, докато се смесят.

Намажете със соса месото и го оставете да се маринова за 1 час на хладно, като покриете съда.

Нанижете го на шишчета и ги изпечете от всички страни на нагорещена скара.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар