Спанак по римски

Спанакът се измива, нарязва се, задушава се за около 7-8 минути с малко вода и се отцежда. Шунката се нарязва на тънки ивици и се запържва в маслото.

Добавя се спанакът, предварително накиснатите в гореща вода и отцедени стафиди, нарязаните на ситно бадеми и солта.

Ястието се задушава на слаб огън около 15 минути и се сервира топло.подобни рецепти тук