Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Питки»Селска пита с яйце

Селска пита с яйце

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Селска пита с яйце1 / 2
26/08/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
1 бр.
"Пухкава и вкусна пита, каквато приготвят само на село"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • кисело мляко - 250 г
  • яйца - 1 брой
  • сирене - 100 г, може и повече
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте киселото мляко с яйцето.

Прибавете брашното, содата, солта и натрошеното сирене. Замесете меко тесто. Оставете го малко да втаса и го положете равномерно в намазнена тава.

Питата се намазва с яйце или вода и се пече, докато се зачерви от двете страни.

Рейтинг

4.8
56
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Много интересно само с кисело мляко не бях правила затова и ще пробвам тази рецепта.
29.02.2016 23:09
Енчева
Енчева
Много харесвам пресните питки,както ги нарича нашият народ.Обичам да приготвям на семейството си хубава,домашна храна в делник и празник.Много пъти съм месила различни тестени лакомства от всякакъв тип,но като че да бях оставила в съзнанието си привилегията на бабите и майка си да радват мен и моето семейство с прясна питка.А те го правеха с удоволствие и финес.Но трябва да призная,че след като направих тази, съм много радостна от резултата.Благодаря на Ефросия за споделената ѝ рецепта и казвам на всеки,който обича да се занимава с такава сейност да опита!Убедена съм че ще останете доволни от резултата!Успех и да ви е сладко!
29.10.2012 14:38