Месо с кисело зеле

Fat BertaFat Berta
Джедай
355697502k
Месо с кисело зеле1 / 2
21/12/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
130 мин.
Общо
160 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • свински пържоли - 1 кг
  • кисело зеле - 1 голяма зелка
  • чушки - 2 - 3 бр. сухи
  • мас - 5 - 6 с.л.
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тавичка сложете половината от едро нарязаното зеле и наредете пържолите. Покрийте с останалото зеле. Залейте с мазнината и 1 ч.ч. зелев сок.

Покрийте тавичката с алуминиево фолио и го притиснете плътно по ръбовете. Печете 30 минути в силна фурна, намалете я и печете още 90 минути.

Свалете фолиото, разбъркайте и запечете още малко, докато ястието остане на мазнина. Малко преди да извадите ястието от фурната, поръсете с черен пипер и нарязаните сухи чушки.

Рейтинг

3.8
51
41
32
20
10
Дай твоята оценка: