Вкусна пастета

IlariaIlaria
Новак
597568321k
Вкусна пастета1 / 2
12/12/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10 парчета

Необходими Продукти

  • масло - 80 г
  • яйца - 5 бр.
  • брашно
  • кисело мляко - 250 г
  • шунка - 250 г
  • лук - 1 глава
  • кашкавал - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

замесете гладко тесто от маслото, 1 жълтък, достатъчно брашно, сол, няколко лъжици кисело мляко.

Разделете тестото на 2 части, като едното трябва да е по-голямо. Разточва се и се слага на дъното на намазнена тавичка.

Пригответе плънката от ситно нарязаната шунка със запържения лук, 3-те яйца, останалото мляко и настъргания кашкавал. Овкусете с подправки и малко галета.

Сипете плънката в тавата и покрийте с втория лист тесто, като притиснете по краищата. Изпечете пая в умерено загряна фурна.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: