Репички със спанак и домати

09/12/2014
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо152
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • домати - 450 г
  • зехтин - 60 мл
  • лук - 2 бр.
  • репички - 450 г малки
  • червен пипер - 1 ч.л. лют
  • пудра захар - 1/2 ч.л.
  • кориандър - 60 мл пресен
  • спанак - 450 г пресен
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо потапяте доматите в купа вряща вода за 30 секунди, след това в купа със студена вода. Отстранете люспите и нарежете на едро. В голям тиган загрявате зехтина и запържвате лука за 5 минути до златисто.

Прибавете в тигана и репичките, доматите и пипера, заедно с 4 с.л. вода и гответе, докато доматите станат на каша. Покрийте и оставете на огъня, докато репичките омекнат.

Прибавете захарта и кориандъра, след това спанака и подправете. Оставете да ври още 2-3 минути, докато спанакът омекне и поднесе ястието топло или охладено.подобни рецепти тук
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар