Ezine.bg»Рецепти»Сандвичи»Касадии по гръцки

Касадии по гръцки

IlariaIlaria
Новак
597570321k
Касадии по гръцки1 / 2
02/12/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • краставици - 1/4
  • лук - 1 малка глава червен
  • домати - 2 ситно нарязани
  • риган - 1/2 ч.л.
  • оцет - 2 с.л. винен
  • зехтин - 4 с.л.
  • сирене - 75 г фета
  • чесън - 1 скилидка счукан
  • маслини - 8 ситно нарязани
  • хляб - 4 плоски питки или 4 филии
  • чедър - 125 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разполовете краставицата, махнете семките и нарежете ситно. Нарежете лука на тънки ивици.

Смесете лука и краставицата с доматите, ригана, оцета и 2 с.л. зехтин. Оставете сместа за 20 минути, за да се смесят ароматите. Отцедете сместа.

Сиренето, чесънът и маслините намачкайте и намажете с тази смес питките или хляба. Отгоре разпределете зеленчуковата плънка, захлупете с втора филия или завийте плоския хляб. Запържете сандвичите в останалия зехтин за 2-3 минути от всяка страна.

Поднесете ги нарязани, докато са топли.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: