Касадии по гръцки
02/12/2014
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
отмимиНовак
- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- краставици - 1/4
- лук - 1 малка глава червен
- домати - 2 ситно нарязани
- риган - 1/2 ч.л.
- оцет - 2 с.л. винен
- зехтин - 4 с.л.
- сирене - 75 г фета
- чесън - 1 скилидка счукан
- маслини - 8 ситно нарязани
- хляб - 4 плоски питки или 4 филии
- чедър - 125 г
Начин на приготвяне
Разполовете краставицата, махнете семките и нарежете ситно. Нарежете лука на тънки ивици.
Смесете лука и краставицата с доматите, ригана, оцета и 2 с.л. зехтин. Оставете сместа за 20 минути, за да се смесят ароматите. Отцедете сместа.
Сиренето, чесънът и маслините намачкайте и намажете с тази смес питките или хляба. Отгоре разпределете зеленчуковата плънка, захлупете с втора филия или завийте плоския хляб. Запържете сандвичите в останалия зехтин за 2-3 минути от всяка страна.
Поднесете ги нарязани, докато са топли.
подобни рецепти тук
Смесете лука и краставицата с доматите, ригана, оцета и 2 с.л. зехтин. Оставете сместа за 20 минути, за да се смесят ароматите. Отцедете сместа.
Сиренето, чесънът и маслините намачкайте и намажете с тази смес питките или хляба. Отгоре разпределете зеленчуковата плънка, захлупете с втора филия или завийте плоския хляб. Запържете сандвичите в останалия зехтин за 2-3 минути от всяка страна.
Поднесете ги нарязани, докато са топли.
подобни рецепти тук
