Кюфтета със зелен боб и картофи на фурна

18/08/2010
Ефросия
отЕфросияМастър Шеф30
"Вкусотия с кюфтета, много зеленчуци и малко картофки на фурна "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо10 659
  • Преглеждания за месеца59
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и нарежете картофите. Зеленият боб също се почиства, измива и нарязва на парчета.

Сложете го да се свари в подсолена вода, след което го смесете с картофите в намазнена тава за печене. Поръсете с наситнен копър и се изсипва в тава.

Задушете с малко мазнина и вода за 10 минути настъргания лук, пресования чесън и нарязания на парчета домат и чушка. Към края добавете боба и царевицата. Изсипете тази смес в тавата, след което добавете размитото с малко вода брашно.

Омесете каймата с малко чубрица и накисната филия сух хляб. Оформете малки кюфтенца и ги сложете в тавата.

Сложете ястието да се пече в предварително загрята фурна на около 200 градуса за приблизително 45 минути.подобни рецепти тук
5 2
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

С.
С.
17.11.2015 14:32
Имам въпрос.Подсолената вода в която варим зеления боб, прибавя ли се към картофите.Не е споменато да прибавяме допълнително течност, как ще се изпекат картофите?
0
0
В.
В.
16.08.2013 17:02
Чудесно ястие се получи, а още по-хубавото е, че продуктите стигат за 5-6 порции (не за 2, както е отбелязано) :)
0
0
bilqn sliven
bilqn sliven
21.03.2011 19:38
Според мен, не съм ял по-вкусно нещо. Браво.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв