Начин на приготвяне
За рецептата може да използвате остатъци от различни колбаси. Смелете ги 2 пъти в машинка за месо или в кухненски робот.
Първо разбийте маслото до пухкавост и добавете изварата и колбасите. Овкусете сместа в подправки и разбъркайте, докато се хомогенизира.
Може да поднесете пастета в чинийка или намазан върху филии.
По желание може да се добавят и нарязани домати - предварително обелени и ситно нарязани. С тях пастетът няма голяма трайност и трябва да се консумира веднага.
