Начин на приготвяне
Запържете нарязаното овнешко в сгорещена мазнина в тенджера. След като се позапържи, покрийте с филии лук и посолете.
Долейте малко топла вода, захлупете и задушете до готовност на месото. Поръсете с червен пипер, разбъркайте и долейте още водичка при нужда.
След като месото е сготвено, добавете нарязаните домати и картофи. Варете до тяхното омекване.
