Thursday, 9 February [ ]

Свинско по ирландски

от Ефросия

Ястия с месо
Разглеждания	2352 пъти	Гласувай:
Какви продукти са необходими свинско месо - 4 броя свински пържоли бекон - 8 резена пушен кашкавал - 100 гр картофи - 1 кг бира - 500 мл светла магданоз - 1 връзка вегета - 2 с.л. или подправка от градински зеленчуци олио - 2 с.л. сол черен пипер		Гласувай:

Как да приготвим Свинско по ирландски

Свинското месо се овкусява със сол и черен пипер, след което се изпича на скара или грил. Картофите се обелват и нарязват на едри парчета.

Полейте картофите с олио, поръсете с подпавката от градиснки зеленчуци и добавете ситно нарязаният магданоз. Объркваме добре картофите и поставяме в дълбока тава.

Ястието се залива с 500 мл светла бира, а свинското се нарежда отгоре.

Върху месото се настъргва леко кашкавал, а отгоре слагаме резените бекон.

Сложете да се пече на 200 градуса за 45 минути.

Ястието се поднася с чаша бира.