Saturday, 11 February [ ]

Пилешки руладини със спанак

от
Пилешки руладини със спанак

Ястия с месо

Разглеждания1299 пъти
Гласувай:
Какви продукти са необходими
  • пилешко месо - 200 г филе
  • яйца - 1 брой
  • спанак - 150 г пресен
  • шунка - 100 грама, Пражка
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • масло - за пържене
  • олио - за пържене
  • ориз - за гарнитура
  • копър

Как да приготвим Пилешки руладини със спанак

Начукайте и разстилете филето върху плот.
Бланширайте спанака за няколко минути във вряща подсолена вода и го разстилете върху филето.

Разбийте яйцето и го сложете да се запържи за кратко в тиган - трябва да напомня тънък омлет. Поставете и него върху спанака, а после и тънка филия шунка.

Филето се завива внимателно на руло и се пържи в предварително сгорещено олио от всички страни до златисто.

Загрейте фурната на максимални градуси и го сложете да се запече за 10 минути.

Сервирайте пилешките руладини с гарнитура от сварен ориз и стрък копър.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!