Пролетни рулца с пиле
09/07/2010
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
отЕфросияДжедай301
"В унисон с пробуждащата се природа ви предлагаме да опитате нашата рецепта за пролетни рулца с пиле "
- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции18 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- оризови кори - 18 броя квадратни със страна 10 см ( могат да се заменят с кори за баница)
- зеле - 300 - 400 грама
- моркови - 2 броя, средно големи
- пилешко месо - гърди, 2 броя
- чушки - 2 броя зелени
- лук - 1 глава кромид, голяма
- соев сос
- сол
- черен пипер - на вкус
- къри - 1 кафяна лъжичка
- олио - за пържене
Начин на приготвяне
Накълцайте пилешките гърди съвсем ситно. Зелето рендосайте също на фини ивици, след това и морковите и чушките и лука на съвсем ситно.
Загрейте в дълбок тиган олио и сложете всички зеленчуци да се задушават. Похлупете. След около 4 минути прибавете и пилешкото. Задушавайте до готовност, като периодично разбърквате. Накрая прибавете соевия сос и подправките.
Напълнете с плънката оризовите кори, като ги запечатате по краищата.
Загрейте още олио в дълбок тиган и изпържете пролетните рулца. Може да ползвате и фритюрник.подобни рецепти тук
Загрейте в дълбок тиган олио и сложете всички зеленчуци да се задушават. Похлупете. След около 4 минути прибавете и пилешкото. Задушавайте до готовност, като периодично разбърквате. Накрая прибавете соевия сос и подправките.
Напълнете с плънката оризовите кори, като ги запечатате по краищата.
Загрейте още олио в дълбок тиган и изпържете пролетните рулца. Може да ползвате и фритюрник.подобни рецепти тук
