Топчета с ориз

IlariaIlaria
Новак
597569321k
Топчета с ориз1 / 2
29/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
20 бр.

Необходими Продукти

  • масло - 50 г
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • сол
  • ориз
  • магданоз
  • яйца - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мекото масло се разбива на пяна, добавят се жълтъците, а след това и млякото с измития ориз - трябва да се получи гъста смес.

Овкусява се със сол и черен пипер, както и скълцан ситно магданоз. Объркайте сместа с разбитите на сняг белтъци.

Кипнете вода в тенджера. Оформяйте топчета от сместа и пускайте в кипящата вода. Варете до готовност.

Може да разбъркате оризовата смес с малко бульон или да сварите топчетата в готов бульон.

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: