Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Пилешка супа с моркови

Пилешка супа с моркови

IlariaIlaria
Новак
597576322k
Пилешка супа с моркови1 / 2
25/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 300 г
  • домати - 100 г
  • моркови - 100 г
  • праз - 100 г
  • целина
  • фиде
  • магданоз
  • масло - 50 г
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете месото в подсолена вода, извадете го и го обезкостете. Нарежете морковите и ги сложете да се варят в бульона.

Целината и празът се нарязват на ситно и се задушават в част от маслото. Прибавете ги към бульона след омекването на морковите.

Добавете натрошено фиде, обелените домати и лимонов сок. Прибавете месото. Отместете пилешката супа от огъня и я подправете с останалото масло и ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: