Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети с праз и скумрия

Спагети с праз и скумрия

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Спагети с праз и скумрия1 / 2
04/06/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • праз - 2 стръка
  • масло - 1 бучка
  • спагети - 200 грама
  • сметана - 200 мл обезмаслена
  • каперси - 1 с.л.
  • скумрия - 2 малки филета пушена, без кожата и накъсани на парчета
  • галета - 25 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте праза на дребно и го запържете в маслото, докато омекне значително - около 10-15 мин.

Сварете спагетите и загрейте грила. Добавете сметаната, каперсите и рибата в тигана при праза.

Оставете на огъня 1 мин. Отцедете спагетите, сложете и тях в тигана, овкусете и разбъркайте.

Изсипете сместа в съд за печене. Поръсете с галетата и печете, докато съвсем леко се запече.

Поднесете в чиния и стрък магданоз.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: