Thursday, 9 February [ ]

Салата с моцарела и кашу

от
Салата с моцарела и кашу

Салати

Разглеждания933 пъти
Гласувай:
Какви продукти са необходими
  • домати - 4 броя
  • моцарела - 200 - 300 грама
  • кашу - 50 - 80 грама
  • ябълков оцет - 3 с.л.
  • горчица - 3 с.л. със синап
  • мед - 2 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер - на вкус

Как да приготвим Салата с моцарела и кашу

В напълно сух тиган сложете кашуто и на среден огън го препечете докато не придобие златисто кафеникаф цвят - за около 5 минути. Сложете го в отделен съд да изстине.

Пригответе дресинга като разбъркате в купичка ябълковия оцет, горчицата и меда. Докато разбърквате постепенно прибавете и зехтина, а след него подправете със сол и черен пипер на вкус.

Нарежете доматите на парета, както и моцарелата на малки кубчета, след което прибавете кашуто към тях. Залейте с дресинга и сервирайте.


Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!