Ezine.bg»Рецепти»Пица»Пица Фантазия

Пица Фантазия

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Пица Фантазия1 / 2
28/05/2010
Статистика
  • Преглеждания общо9 996
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
1 бр.
"За тази фантастично вкусна пица ви трябва не само фантазия, но и куп продукти, затова вадете лист и записвайте!"

Необходими Продукти

  • домати - 4 броя
  • тесто за пица - 400 грама
  • пилешки гърди - 200 г
  • пилешки бутчета - 200 грама
  • кашкавал - 150 грама
  • патладжани - 200 грама
  • сирене - 150 грама
  • червени чушки - 2 броя
  • люти чушки - 2 броя
  • лук - 1 глава кромид
  • зехтин - 3 супени лъжици
  • лимонов сок - 4 супени лъжици
  • босилек - 1 щипка пресен
  • чесън - 1 скилидка
  • сол
  • черен пипер
  • подправки - лютиви на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се нарязва на кубчета. Маринова се със зехтина, лимоновия сок, нарязаните на ситно лютиви чушлета, счукания чесън, солта и босилека.

Оставя се така да престои за 1 час в хладилник. Патладжанът се нарязва на дребно, поръсва се с малко сол и се оставя да се изцеди водата.

В голям тефлонов тиган се запържва отцеденото пиле от всички страни за около 1-2 минути. Хапките се изваждат и в същия тиган се задушават леко патладжаните.

Размесете тестото върху набрашнена повърхност и поставете в намазана с мазнина тавичка.

Подредете нарязаното на ситно сирене, после кашкавала, доматите, лука, запърженото пиле, патладжаните и чушките.

Печете пицата около 17-20 минути, докато се запече до приятен загар.

Нарежете пицата на парчета и я сервирайте топла.

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Yana G.
Yana G.
Страхотна рецепта и изглежда много вкусна. Бих махнала само лютата чушка и лука, но това естествено е въпрос на вкус
05.01.2017 12:21