Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Шоколадов Сладкиш»Шоколадов сладкиш с шам фъстък

Шоколадов сладкиш с шам фъстък

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Шоколадов сладкиш с шам фъстък1 / 2
06/07/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
"Имаме специален тефтер, в който записваме най-вкусните рецепти за шоколадови сладкиши и тази я извадихме точно от там"

Необходими Продукти

  • шоколад - 350 грама черен с поне 70% съдържание на какао
  • мляко - 400 грама кондензирано
  • масло - 30 грама
  • брашно - 200 грама
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 щипка
  • шам фъстък - 150 грама почистен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд с дебело дъно се слагат да се разтопят натрошените на ситно парченца черен шоколад.

Добавят се последователно кондензираното мляко, маслото и солта, които постепенно трябва да се разтопят на ниска температура.

Разбийте брашното с малко вода и добавете захарта. Прибавете към останалата смес, като непрекъснато разбивате.

Сложете шам фъстъка в найлонова торбичка и го натрошете с помощта на точилка.

Към шоколадовата маса се добавят натрошените ядки.

Изсипете сместта в алуминиева тавичка с размери малко над 20 см. Загладете сместа и я сложете да се изпече на слаба фурна около 45 минути.

Нарязва се на парчета и се поднася.

Рейтинг

4.5
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка: