Шоколадов сладкиш с шам фъстък

06/07/2010
Ефросия
отЕфросияДжедай301
"Имаме специален тефтер, в който записваме най-вкусните рецепти за шоколадови сладкиши и тази я извадихме точно от там "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо8 657
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

  • шоколад - 350 грама черен с поне 70% съдържание на какао
  • мляко - 400 грама кондензирано
  • масло - 30 грама
  • брашно - 200 грама
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 щипка
  • шам фъстък - 150 грама почистен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд с дебело дъно се слагат да се разтопят натрошените на ситно парченца черен шоколад.

Добавят се последователно кондензираното мляко, маслото и солта, които постепенно трябва да се разтопят на ниска температура.

Разбийте брашното с малко вода и добавете захарта. Прибавете към останалата смес, като непрекъснато разбивате.

Сложете шам фъстъка в найлонова торбичка и го натрошете с помощта на точилка.

Към шоколадовата маса се добавят натрошените ядки.

Изсипете сместта в алуминиева тавичка с размери малко над 20 см. Загладете сместа и я сложете да се изпече на слаба фурна около 45 минути.

Нарязва се на парчета и се поднася.
подобни рецепти тук
5 3
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар