Saturday, 11 February [ ]
»
»
» Лозови сърми със стафиди и гъби

Лозови сърми със стафиди и гъби

от
Лозови сърми със стафиди и гъби

Зеленчукови ястия

Разглеждания758 пъти
Гласувай:
Какви продукти са необходими
  • Ориз - 1 ч.ч.
  • Лук - 1 средна глава
  • Сирене - 150 гр.
  • Гъби - 5 - 6 бр.
  • Стафиди - 1 шепа
  • Чубрица
  • Черен Пипер

Как да приготвим Лозови сърми със стафиди и гъби

Първо се запържва ситно нарязания лук, след което слагаме ориза. Доливаме 1 чаша вода и оставяме да ври на слаб огън докато попие водата.

Подправяме цялата смес и добавяме стафидите и ситно нарязаните гъбки. С полуготовата смес навиваме сърмичките и ги поставяме в една тенджера.

Притискаме отгоре с чиния и доливаме вода. Оставяме да къкри 1 час на слаб огън.

Може да се сервира с кисело мляко, сос снежанка и лимонче.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!