Италиански десерт със сушени плодове
13/09/2014
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
от Марина НордНовак / Автор- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- бутер тесто – 500 г
- сини сливи – 200 г (без костилки) сушени
- кайсии – 200 г сушени
- мед – 100 г
- захар – 100 г
- бадеми – 100 г (филирани)
Начин на приготвяне
Тестото леко се разточва и се слага в тава, напръскана с вода. Реже се на квадрати и се пече на 200 градуса до златисто.
Сливите и кайсиите се накисват за 1 час в студена вода, отцеждат се и се смилат или режат на ситно.
Медът и захарта се смесват и се варят на бавен огън 3 минути при непрекъснато бъркане.
Тестените квадрати се разделят на половина. Върху първите квадрати се слага от медения сироп и се слагат сушени сини сливи.
Покриват се с вторите квадрати, те също се поливат с меден сироп, слагат се кайсиите и се поръсват с бадемите.подобни рецепти тук
Сливите и кайсиите се накисват за 1 час в студена вода, отцеждат се и се смилат или режат на ситно.
Медът и захарта се смесват и се варят на бавен огън 3 минути при непрекъснато бъркане.
Тестените квадрати се разделят на половина. Върху първите квадрати се слага от медения сироп и се слагат сушени сини сливи.
Покриват се с вторите квадрати, те също се поливат с меден сироп, слагат се кайсиите и се поръсват с бадемите.подобни рецепти тук
