петък, 25 май [ Вход ]

Брауни

от
Брауни

Десерти

Разглеждания28257 пъти
5.0 от 5 Гласа 12
Какви продукти са необходими
  • Масло - 250 гр.
  • Захар - 2 ч.ч.
  • Яйца - 4 бр.
  • Брашно - 1 ч.ч.
  • Какао - 100 гр. на прах
  • Ванилия - 1 бр. бутер или обикновена
  • Бакпулвер - 1.5 ч.л
  • Сол - 1/4 ч.л.
  • Орехи - 50 гр. /може и други ядки/
  • Шоколад - 1 бр.

Как да приготвим Брауни

Разтапяме маслото на слаб огън и го разбиваме с миксер заедно със захарта и 4-те яйца. Бъркаме до пълно разтопяване на захарта.

С изключение на шоколада и ядките, смесваме останалите съставки в отделен съд. Получената смес се прибавя към другата смес с маслото и се бърка докато цялото стане хомогенна смес. Шоколадът и ядките се натрошват на парченца и се добавят към сместа.

Получената смес се поставя в намазана с масло тавичка и се пече 40 минути на предварително загрята фурна до 150 градуса.

Готовият сладкиш се оставя малко да се охлади, след което се нарязва на кубчета.

За украса можете да сложите парченца шоколад отгоре или пудра захар.

Гласувай:
(5 Гласа)
Добави Отзив
Отзиви (12)

Добавен от цвети на 2011-04-06 за Брауни

Страхотен. Горещо го препоръчвам.

Добавен от лили на 2011-03-16 за Брауни

Любимият ми сладкиш, но моят съвет е да го печете по-малко, за да остане сочен. Иначе се получава ронлив и леко сух.