Tuesday, 7 February [ ]
»
»
»
» Брауни

Брауни

от
Брауни

Десерти

Разглеждания23062 пъти
Гласувай:
5.0 от 1 Глас
Какви продукти са необходими
  • Масло - 250 гр.
  • Захар - 2 ч.ч.
  • Яйца - 4 бр.
  • Брашно - 1 ч.ч.
  • Какао - 100 гр. на прах
  • Ванилия - 1 бр. бутер или обикновена
  • Бакпулвер - 1.5 ч.л
  • Сол - 1/4 ч.л.
  • Орехи - 50 гр. /може и други ядки/
  • Шоколад - 1 бр.

Как да приготвим Брауни

Разтапяме маслото на слаб огън и го разбиваме с миксер заедно със захарта и 4-те яйца. Бъркаме до пълно разтопяване на захарта.

С изключение на шоколада и ядките, смесваме останалите съставки в отделен съд. Получената смес се прибавя към другата смес с маслото и се бърка докато цялото стане хомогенна смес. Шоколадът и ядките се натрошват на парченца и се добавят към сместа.

Получената смес се поставя в намазана с масло тавичка и се пече 40 минути на предварително загрята фурна до 150 градуса.

Готовият сладкиш се оставя малко да се охлади, след което се нарязва на кубчета.

За украса можете да сложите парченца шоколад отгоре или пудра захар.

Гласувай:
(1 Глас)
Добави Коментар
Коментари (11)

Добавен от герганчето на 08.01.2012

зна4ии.. рецептата е много добра !! :) аз го направих без орихи , защото ги мразяя .. но стана простоо уникаленн !! :) ии за спора горе БРАУНИ се пише

Добавен от гери на 15.08.2011

Аз го пека 40 минути. Като изстине се реже лесно и не става прекалено сух или мек. Страхотна рецепта. Любимият ни десерт. =)

Добавен от катя на 18.06.2011

Печи го малко повече и лесно ще го режеш. Но Брауни по принцип трябва да е по-мек и сочен, а не сух и ронлив.

Добавен от МИра на 18.06.2011

Някой може ли да ми даде съвет как да го направя така, че да може да се реже, защото на мен ми става един мек такъв.

Добавен от оля на 15.05.2011

"брОуни" абе ти ?!...не знам чак как да си изразя емоцията предизвикана от тази "адекватна" и "грамотна" забележка.

Добавен от Мила на 15.05.2011

Брауни е от английското brown, но четем браун. Подобри си английския.

Добавен от 222 на 15.05.2011

Не брауни, а броуни.

Добавен от Ирина на 14.05.2011

Сух ли ? На мен винаги ми става течен, вече се чудя как да го направя да е по-сух и да се реже на парчета. Иначе е страхотет сладкиша. Правила съм го и с вариант шоколада и маслото да се стопят със захарта и тогава да се прибавят към маслото, пак става чудесно.

Добавен от Зорница Йорданова на 25.04.2011

Това е любимият ми сладкиш! Единствено намалих количеството наполовина на захарта и какаото. Получи се голяма вкусотия.

Добавен от цвети на 06.04.2011

Страхотен. Горещо го препоръчвам.

12>>>>|