Wednesday, 8 February [ ]

Боб с наденица

от Бонита

Ястия с месо
Разглеждания	19117 пъти	Гласувай: 4.0 от 4 Гласа
Какви продукти са необходими Боб - 2 чаени чаши зрял боб Наденица - 2 парчета Лук - 1 глава Моркови - 1 бр. Джоджен - 1 ч.л. Чубрица - 1 ч.л. Червен пипер - 1 с.л. Магданоз - няколко стръка Олио - 3, 4 с.л. Сол - на вкус		Гласувай: 4.0 от 4 Гласа

Как да приготвим Боб с наденица

Бобът се сварява добре, като водата му се сменя след първите две кипвания.

Ври около час на умерен огън. Зеленчуците се нарязват на дребно и заедно с подправките и мазнината се слагат в боба.

Ястието се оставя да поври още 40 минути, след което наденицата се нарязва на едри парчета и се слага в манджата.

Оставя се да ври още десетина минутки, докато омекне и наденицата и ястието е готово!

Бобът се сервира поръсен със ситно нарязан пресен магданоз. А с една люта чушка, ще е още по сладкък.

Гласувай:

(4 Гласа)

Добави Коментар