Ezine.bg»Рецепти»Салати»Морковена Салата»Салата от моркови, мед и кедрови ядки

Салата от моркови, мед и кедрови ядки

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Салата от моркови, мед и кедрови ядки1 / 2
23/07/2014
Статистика
  • Преглеждания общо1 424
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • зехтин - 4 с.л.
  • кедрови ядки - 50 г
  • сол - 1 щипка
  • моркови - 500 г
  • лимони - 1 бр.
  • рукола - 100 г
  • цикория - 1 кочан
  • мед - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лимонът се изцежда. Морковите се обелват и се нарязват на тънки ленти с белачка за зеленчуци.

Пускат се във вряща вода и се варят 2 минути на бавен огън. Отцеждат се и се оставят да изстинат.

Руколата и цикорията се измиват. Цикорията се разделя на листа и се смесва с морковите и руколата.

Поръсва се с кедрови ядки. Медът, сокът на лимона и зехтина се смесват със солта и се изливат в салатата.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: