Свинско със зеленчуци в гърне

публикувана събота, 22 ноември 2008 от Маруся
Рецепта  Свинско със зеленчуци в гърне

Необходими продукти

свинско месо - 600 гр.
картофи - 300 гр.
моркови - 100 гр.
ряпи - 100 гр.
магданоз - 50 гр.
лук - 50 гр.
кисели краставички - 100-150 гр.
дафинови листа - 3-4 бр.
чушки - 3-4 бр.
сол


Приготвяне

Месото се нарязва на средно големи парчета - по 2-3 бр. в порция. Залива се с хладка вода и се вари до омекване на месото.

Бульонът се излива и се прецежда.

Парчетата месо се разпределят в 3-4 гювечета и се добавят нарязаните зеленчуци и подправките. Всичко се залива с горещия прецеден бульон, посолява се и се вари на слаб огън.

Поднася се в гювечетата, като се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Добави Коментар

Полезни материали от Диети, Отслабване, Здраве и Красота

Ароматерапията спира главоболието Ароматерапията спира главоболието
Ароматерапията е метод за трайно облекчение на главоболието. Етеричните масла от розмарин, евкалипт, джинджифил и м...
Косъм ще познава дали ни заплашва инфаркт Косъм ще познава дали ни заплашва инфаркт
Учени от Израел разработиха метод за ранно диагностициране на инфаркт. Това е възможно с помощта на един косъм от г...
Горчица и топенето на мазнини Горчица и топенето на мазнини
Горчицата се използва в различни диети за топенето на мазнини, тъй като се смята че лютивата подправка помага за по...
Пазете децата от отровни цветя Пазете децата от отровни цветя
През пролетта трява да сте внимателни, защото проходилите деца искат да опитат на вкус всичко, дори цветята. Цветов...
Крем за 1300 долара ще подмладява японките Крем за 1300 долара ще подмладява японките
Козметична фирма от Япония ще произвежда суперкрем за кожа. Кремът с аромат на орхидея и със съсавки от иглика и ав...

Други рецепти от категорията

Боб със сланина и наденица

Боб със сланина и наденица

Разглеждания: 26 пъти
Категория: Свинско месо
Пикантни фламбирани пържоли

Пикантни фламбирани пържоли

Разглеждания: 43 пъти
Категория: Свинско месо
Руло по татарски

Руло по татарски

Разглеждания: 572 пъти
Категория: Свинско месо
Нервозни кюфтета

Нервозни кюфтета

Разглеждания: 460 пъти
Категория: Свинско месо
Друсан кебап по шопски

Друсан кебап по шопски

Разглеждания: 551 пъти
Категория: Свинско месо
Зеле със свинско на фурна

Зеле със свинско на фурна

Разглеждания: 246 пъти
Категория: Свинско месо
Швейцарски шницел със сирене

Швейцарски шницел със сирене

Разглеждания: 384 пъти
Категория: Свинско месо