Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Бананови кексчета с горски плодове

Бананови кексчета с горски плодове

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
27/04/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
"Откакто открихме формите за кексчета, колекционираме рецепти за кексчета, а тази е сред любимите ни"

Необходими Продукти

  • масло - 125 гр.
  • прясно мляко - 125 мл.
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 200 гр.
  • банани - 2 бр.
  • брашно - 210 гр.
  • бакпулвер
  • плодове - горски 100 гр. замразени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява на 180 С.

В тенджерата се сипва млякото и се прибавя маслото. Довежда се до кипване и се отстранява от котлона. Разбърква се и се охлажда.

Яйцата се разбиват със захарта в голяма купа. Прибавят се пюрираните банани.

С миксер на ниска скорост се разбърква тестото, като на два пъти, редувайки се, прибавят се млечната и брашнената смес.

Формата за мъфини се намаслява или се застила с хартиени кошници.

Тестото се разпределя по отворите, като се запълва на 2/3 от обема им. Отгоре се разпределят замразените плодове.

Кексчета се пекат 25 минути.

Рейтинг

5
511
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Йорданка Караджова
Йорданка Караджова
Стана страхотно, нямах форма за мъфини, направих го в две форми за кекс, качих и снимки. Суупер рецепта!
В рецептата липсва къде се добавя бакпулвера и колко, аз сложих една чаена лъжица когато смесвах брашбото и яйцата.
06.04.2022 23:36
Йорданка Караджова
Йорданка Караджова
А може ли да се изпече като един голям кекс? Просто нямам форма за мъфини в момента...
31.03.2022 17:29
Мариана
Мариана
Страхотни са и се приготвят лесно
24.10.2014 16:58
mariq
mariq
м бяха много вкусни
31.10.2012 17:38
Мария
Мария
Направих го, но с пресни плодове и стана прекрасно кремчето. Браво за рецептата.
29.12.2010 18:01