Марината за пържоли

13/05/2009
Сашо
отСашоНовак
"Знаете ли как се прави най-вкусната марината за пържоли? Вижте тук"
  • Приготвяне
  • Общо
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо107 904
  • Преглеждания за месеца806
  • Преглеждания за седмицата76
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В хаванче стривате пипера, бахара, чесъна и солта. В порцеланов съд се смесват с лимоновия сок, доматеното пюре, олиото и горчицата и се разбърква добре. С получената марината намазвате пържолите и ги оставяте да престоят около час - час и половина преди топлинната обработка.

Остатъка от тази марината, можете да смесите с мазнината от пърженето на пържолите, да прибавите 1 щипка препечено брашно размито в малко топла вода и да кипнете цялата смес на котлона. Подправете я с малко сметана и захар и ви уверявам, че ще получите един превъзходен сос към пържолите.


подобни рецепти тук
5 7
4 2
3 4
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Владимир Петровски
Владимир Петровски
02.01.2014 13:30
Марината за пържоли:
-соев сос,лимонов сок, 1 чаена лъжичка горчица, 1 чаена лъжичка мед,пасирани скилидки чесън,естрагон,2 супени лъжици олио, 3 супени лъжици червен пипер, 1 лъжичка черен пипер, щипка две морска сол
12
1

Виж всички коментари или напиши такъв