Лимонов крем

24/05/2009
от ЛидаНовак
"Още един десерт, който мигновено добавяме в графа Любими!"
  • Приготвяне
  • Общо
  • Порции4-6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо11 291
  • Преглеждания за месеца59
  • Преглеждания за седмицата7
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме жълтъците с 4 с.л. захар, прибавяме ситно настъргана кора от половин лимон, сока от 2 лимона и продължаваме да бием.

Белтъците разбиваме на твърд сняг.

Разтваряме желатина в половин ч.ч. студена вода, а след това в 2 ч.ч. вряла вода, прибавяме към жълтъчната пяна, като бъркаме непрекъснато и добавяме разбитите белтъци.

Бъркаме леко и наливаме във формички.

Поднасяме със разбита сметана и поръсени начупени бишкоти.
подобни рецепти тук
5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

вая
вая
03.03.2015 16:07
за нищо не става
0
1
Вера Паева
Вера Паева
08.12.2013 13:07
стана страхотно, но другият път ще сложа повечко захар, аз обичам да е по сладка
0
1

Виж всички коментари или напиши такъв