Чийзкейк със сладко от боровинки

03/05/2014

Снимка: ezine.bg

Добави снимка+3 точки

отTeodora CekovaНовак315

"От днес спираме диетата и ще ядем чийзкейк напълно легално, а не както досега - с угризения "

Приготвяне35 мин.
Общо35 мин.
Порции6

Сготви+1 точки

Бъди първият сготвил

Статистика

Необходими Съставки

за блата
бисквити - 1 ч.ч. натрошени
масло - 3 с.л.
за крема
крема сирене - 450 г
захар - 1/3 ч.ч.
ванилова есенция - 1 ч.л.
сметана - 2 ч.ч. разбита заквасена
желатин - 1 пакетче
сладко - 250г от боровинки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

С разтопеното краве масло смесете боровинките, добре разбъркайте и сместа я разстелете върху дъното на формата. За да се стегне блатът я вдигнете в хладилника.

Желатинът го накиснете в 3-4 с.л. хладка вода и го разтопете на водна баня след това. Настрани го оставете да се охлади.

Сиренето го разбийте, добавете ванилията, сметаната, захарта и желатина и го разбъркайте до гладък пухкав крем. Върху блата го изсипете и за една нощ отново го сложете в хладилника.

Намажете на сутринта от всичките страни чийзкейка със сладкото от боровинки.
подобни рецепти тук