Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки със суха сметана

Палачинки със суха сметана

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Палачинки със суха сметана1 / 2
10/10/2008
Статистика
  • Преглеждания общо10 378
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Миризмата на палачинки може да ни накара да изскочим от кревата и да се заредим на масата за олимпийско време"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 1/4 ч.ч.
  • суроватка - 1 1/2 ч.ч.
  • сметана - 1/3 ч.ч. суха с аромат по избор
  • яйца - 1 бр.
  • захар - 1/3 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 1/4 ч.ч. + олио за пържене
  • сол - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте малко олио в тиган на умерена температура.

Смесете всички съставки в голяма купа и ги разбийте с миксер на максимална скорост. Бийте, докато се получи гладко тесто.

Изсипете 1/3 ч. ч. от тестото в нагорещения тиган.

Пържете палачинката по 1-2 мин. от всяка страна или докато покафенее. Повторете процедурата и с останалото тесто.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

К К
К К
С малко шоколад отгоре и стават много вкусни!
15.05.2016 02:16
динитър
динитър
какво е суроватка?
24.07.2013 21:51
1